Waarom is een robot die deeg kan kneden interessant voor de ouderenzorg?
Onderzoekers van onder andere MIT in de Verenigde Staten is het gelukt om een robot deeg te laten kneden, in stukken te snijden en uit te rollen. Voor mensen niet zo’n ingewikkelde klus. Maar voor een is het extreem moeilijk om met vervormbaar materiaal zoals deeg te werken omdat dat op veel manieren kan veranderen. … Lees meer